IENS | Cirurgia Bariátrica em idosos

Assuntos abordados nesta aula (1 hora):

Obesidade em idosos

Fatores que prejudicam alimentação do idoso - saliva, sarcopenia

Impacto da obesidade no idoso

Polifarmácia

Cirurgia bariátrica

Cuidados nutricionais pré cirurgia e pós cirurgia

Técnicas e absorção de nutrientes

Micro e macronutrientes

Com quem você vai aprender

Patricia Cruz
Nutricionista

Nutricionista, graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.
Mestre em Ciências pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.
Aperfeiçoada em Transtornos Alimentares pelo Ambulim – IPq – Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.
Educadora em Diabetes pela International Diabetes Federation (IDF).
Nutricionista da Liga de Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina - USP
Sócia-fundadora do Cozinha das Nutris
Docente convidada dos Cursos de Pós Graduação da UNINOVAFAPI, do Centro Universitário São Camilo, do Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS) e do Instituto Racine.