Sobre o Curso
Curso EAD para estudantes de nutrição e nutricionistas (início de carreira) que que buscam entender e praticar o cálculo nutricional no plano alimentar.
Exercícios práticos, aulas gravadas, chat e fórum para esclarecimento de dúvidas com o professor.
Acesso por três meses.
Objetivos principais do curso
* Conceituar a importância e aplicabilidade do cálculo do plano alimentar no atendimento clínico, utilizando-o como um recurso educacional para auxiliar os clientes no processo de mudança de atitudes alimentares.
* Instruir os alunos em 6 passos práticos para realização do cálculo.
* Demonstrar e disponibilizar a forma de realização dos cálculos utilizando o Excel com fórmulas prontas para serem aplicadas com outros alimentos posteriormente pelo aluno.
* Disponibilizar uma tabela pronta com vários alimentos em medidas caseiras, com as quantidades de calorias e macronutrientes para facilitar a avaliação do recordatório alimentar e da elaboração do plano alimentar sugestão ao cliente quando necessário.
Conteúdo do Curso
1) Mudança de comportamento e Modelo Transteórico
2) Habilidades importantes para o profissional
3) Passos do Cálculo Nutricional
4) Exercício Final
4) Calculando na prática - formas de estimar GET; montagem de dieta (com estudo de caso); e os 5 Passos para ter uma prescrição eficaz.
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